前期課程の週末

6月1日（土）、後期課程のみんなが地区陸上大会に出場している間、前期課程の4人はお留守番。青空の利賀の休日を満喫しました。

午前中は上百瀬に移動し、地域の方からカブトムシの幼虫をいただきました。堆肥の中からとても大きな幼虫が続々と出てきて驚いている様子。これから大切に見守ります！

その後、すぐそばに生えているよもぎを採集させていただきました。「これは柔らかくて美味しそう」「これは固いから採らないで」と、選別しながら大量のよもぎを袋に集めていきました。道中、地域のお友達のお宅で、アイスクリームをご馳走になりました。ごちそうさまでした！

センターに戻るとお昼ご飯の時間。今日は前期課程のみんなもお弁当だったので、センター近くの小川に足をつけながら外でのご飯を楽しみました。

午後は採ってきたよもぎを入れたお団子作りを行いました。茹でたよもぎを刻んだり、だんご粉を練り込んだりして、美味しいよもぎ団子を目指します。

おやつの時間までに無事完成。とっても美味しく仕上がりました。留学生全員分をつくり、夕食時には後期課程のみんなにも振舞いました。

夕方には、センターの隣の川で釣りをしました。

地域でゴリと呼ばれている魚と立派なイワナを釣り上げました。どちらも天ぷらにして、釣った人が美味しくいただきました。

たくさんの「美味しい！」があった、前期課程の一日でした。