きのこの植菌

日本の山村文化であるきのこ栽培の体験として、しいたけの植菌を行いました。

まずは穴を開けるために線を引きます。

ドリルを使って穴を開けていきます。

最初は不安定でしたが、慣れてくると手つきも様になってきました。

穴を開けた原木に種駒を打ち込んでいきます。

打ち込みが終わったものは日の当たらないところへ運びます。

本来ならば１ヶ月ほど地面に伏せなければいけないのですが、
雪がたくさんあり、場所が確保できませんでした。
雪解けを待って、仮伏せの作業を行います。